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A.是二級結(jié)構(gòu)的形式之一
B.穩(wěn)定α螺旋結(jié)構(gòu)的是離子鍵
C.鏈內(nèi)氫鍵穩(wěn)定其結(jié)構(gòu)
D.一般蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)中都含有α螺旋
E.有些側(cè)鏈R基團(tuán)不利于α螺旋

A.α-螺旋和β-折疊
B.肽鏈中肽鍵的構(gòu)象
C.肽鏈氨基酸的排列順序
D.肽鏈中的二硫鍵
E.肽鏈中的氫鍵

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