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甘薯(sweetpotato)
答案:
亦稱紅薯、白薯、山芋、番薯等。旋花科,甘薯屬。一年生或多年生草本植物栽培甘薯的塊根。表皮白色、紅色或黃色,薯肉白、淡黃或...
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木薯淀粉(cassavastarch)
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用濕法從木薯塊根中提取的淀粉。
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木薯(cassava)
答案:
亦稱樹薯、樹番薯、木番薯,大戟科,木薯屬。多年生亞灌木的塊根。熱帶和亞熱帶地區(qū)重要的糧食和飼料作物。
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