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問答題

【簡答題】依采摘的嫩度劃分熟采

答案：

是我國特種茶所采用的采摘標準。如青茶：采摘已形成駐芽的1芽3～4葉。黑茶：新梢成熟，基部已木質化，呈紅棕色時才采摘。

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【簡答題】依采摘的嫩度劃分-適中采

答案：

是當前紅綠茶最普遍的采摘標準。當新梢伸長到一定程度，采下1芽2、3葉或細嫩的對夾葉。產量高，品質較優(yōu)，經濟效益較高。

【簡答題】采摘標準細嫩采

答案：是各類名優(yōu)茶的采摘標準，即指芽初萌發(fā)或初展1～2片嫩葉時就采摘的標準。如“”雀舌“、...

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