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單項選擇題

在同一監(jiān)測點的零售場所采集樣品，如果最大的一類零售點供應(yīng)了市場上至少占（）的同類食品，那么只需從這一類零售點中采樣。

A、50%
B、60%
C、75%
D、80%

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單項選擇題

食源性致病菌取樣前應(yīng)先將工具滅菌處理，然后取樣品裝入滅菌容器，樣品量不超過容器容量的多少，以便檢驗前將樣品混勻（）。

A、四分之一
B、二分之一
C、四分之三
D、五分之四

單項選擇題

采集定型包裝樣品時，同一批號每份樣品取樣量一般應(yīng)不少于多少g（）。

A.300
B.400
C.500
D.1000

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