在一定條件下可以替代或節(jié)省部分必需氨基酸的AA,如半胱氨酸,酪氨酸絲氨酸可分別由蛋氨酸,苯丙氨酸,甘氨酸轉(zhuǎn)化而來(lái)。
是一個(gè)群體平均值,不包括一切可能增加需要量而設(shè)定的保險(xiǎn)系數(shù),是制定營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù),包括維持需要和生產(chǎn)需要。
影響食欲和生長(zhǎng),皮膚病變,豬缺鋅時(shí)最易發(fā)生,開始時(shí),皮膚有紅斑,皮膚干燥,粗厚,痂狀硬結(jié),一般從腿部擴(kuò)散到全身。