水生花卉是園林、水景園觀賞植物的重要組成部分。這類花卉種類繁多,但其共性是根的全部或部分必須生活在水中,遇干旱則枯死
一些觀賞植物其地下莖或根變態(tài)膨大,形成球狀物或塊狀物,并貯藏大量營養(yǎng),以休眠狀態(tài)渡過寒冷的冬季或炎熱的夏季。