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實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的餐飲服務(wù)單位,必須由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。
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從事餐飲服務(wù)活動的經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)依法取得餐飲服務(wù)許可后,辦理工商登記。
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餐飲服務(wù)從業(yè)人員在最初進(jìn)行健康檢查,取得健康證以后,無需再進(jìn)行健康檢查。
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