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植物油脫臭餾出物中提取V
E
所用的超臨界萃取法是利用V
E
與其它雜質(zhì)組分在超臨界CO
2
中的溶解度不同,使V
E
得到分離。
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判斷題
單寧在食品、醫(yī)藥等行業(yè)中有廣泛的用途但是單寧對(duì)于畜禽是一種抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)。
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判斷題
胚芽油含有大量不飽和脂肪酸,穩(wěn)定性不好,容易氧化。
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