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填空題
根據(jù)維生素的溶解性質(zhì)，可將維生素分為兩類，即（）和（）。
答案：
水溶性；脂溶性
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填空題
催化丙酮酸氧化脫羧的丙酮酸脫氫酶系是由（）（）和（）組成，參加反應(yīng)的輔助因子主要有（）（）和（）（）（）（）。
答案：
丙酮酸脫氫酶；硫辛酸轉(zhuǎn)乙?；福缓投淞蛐了崦摎涿?；coA；mg2+；FAD；NAD；硫辛酸；TPP
