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【簡答題】離子型表面活性劑膠束的結構
答案:
對于離子型表面活性劑,膠束外殼由粗糙不平的表面和一部分的反離子,還包括擴散的雙電子層,內核由非極性的碳氫鏈和滲透入的滲透...
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表面活性劑膠束的直徑通常為3-5nm,其大小、結構和性質與含酶球狀蛋白相似,因此具有與酶類似的催化作用,合理選擇表面活性...
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【簡答題】親油基的種類
答案:
氟代烴基,硅氧烴基,脂肪族烴基,芳香族烴基,脂肪基芳香烴基,環(huán)烷烴,含弱親水基的親油基。
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