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問答題

【簡答題】簡述白蘭地的用法。

答案：白蘭地在國外飲用一般是在餐后，餐前飲用干白葡萄酒作為開胃酒，餐中飲用紅葡萄酒是為了克服那種半生不熟的牛排的腥味。餐后飲用...

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【簡答題】簡述法國“可雅”白蘭地的特點(diǎn)。

答案： ①葡萄品種——白葡萄；
②葡萄名稱——白瘋女等；
③...

【簡答題】簡述白蘭地。

答案：

白蘭地是英文的譯音，它是由葡萄的汁和皮渣為原料發(fā)酵蒸餾而成的一種蒸餾酒。

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