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市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容十分廣泛,凡是對(duì)飲食業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有影響的因素,都是市場(chǎng)調(diào)研的對(duì)象。
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判斷題
在餐館密集的地方,往往會(huì)出現(xiàn)“商業(yè)吸引人流,人流吸引商業(yè)”的現(xiàn)象。
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判斷題
國(guó)內(nèi)飲食業(yè)的分類主要為了便于進(jìn)行餐廳評(píng)估,方便督導(dǎo)而形成的。
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