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中國栽培茄子歷史悠久,類型品種繁多,一般認(rèn)為中國是茄子第二起源地。()
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茄子起源于亞洲東南熱帶地區(qū),古印度為最早馴化地,至今印度仍有茄子的野生種和近緣種。野生種果實(shí)小味苦,經(jīng)長期栽培馴化,風(fēng)味改善,果實(shí)變大。()
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大米中賴氨酸含量高。()
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