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單項選擇題

“餅，并也，溲面（面粉適量加水）使合并也。”這句話的解釋來自漢代劉熙的（）

A.《齊民要術》
B.《釋名》
C.《武林舊事》
D.《農(nóng)政全書》明朝萬歷年

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單項選擇題

中國的茶文化有了大發(fā)展，并向外輻射，形成了亞洲茶文化圈是在（）

A.漢代以后
B.唐代以后
C.宋代以后
D.明代以后

【論述題】試述在蒙古族、藏族人家做客的茶俗和茶禮。

答案：蒙古族是三茶一飯，早上和中午只吃茶、乳和乳制品，稱為早茶和午茶，晚餐以肉食為主，臨睡前再喝一次奶茶。如有客人到蒙古族家里...

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