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問答題

【簡答題】飯店經(jīng)營有哪些特點？

答案：（1）飯店產(chǎn)品特點。一般來說，飯店產(chǎn)品有以下五個特點：飯店產(chǎn)品是組合產(chǎn)品；飯店產(chǎn)品無貯存性；飯店產(chǎn)品無轉(zhuǎn)移性；產(chǎn)品所有權(quán)...

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【簡答題】飯店資源有什么特點？

答案：（1）組合性。飯店資源的組合性是指現(xiàn)代飯店的經(jīng)營活動中，孤立的、單一的資源無法形成具有吸引力的資源，無法為飯店產(chǎn)生經(jīng)濟效...

【簡答題】飯店資源可分為哪幾種類型？

答案：（1）根據(jù)飯店資源的特點，可以分為：人力資源、財力資源、信息資源、時間資源和口碑、形象資源。
（2）根據(jù)現(xiàn)代飯...

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