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谷糧的后熟是一種不好的生理反應(yīng),所以要抑制其后熟,使其進(jìn)入休眠期。()
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判斷題
玉米為雜糧之首,其儲(chǔ)藏有穗藏和粒藏兩種方式,一般相對(duì)濕度較高或倉(cāng)庫(kù)條件較好的地區(qū)使用穗藏法,相對(duì)濕度較低或條件較差農(nóng)戶(hù)大都采用粒藏法。()
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《齊民要術(shù)》中記載“窖麥法必須日曝令干熱埋之”,這描述的是古時(shí)熱窖儲(chǔ)存小麥的方法,此法也適用于稻谷、玉米等糧食。()
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