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問答題
【簡答題】簡述飯店培訓(xùn)員工的意義
答案：
培訓(xùn)可以提高飯店員工的綜合素質(zhì)、可以提高飯店服務(wù)質(zhì)量、可以降低損耗和勞動力成本、可以為員工提供發(fā)展的機會。
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問答題
【簡答題】簡述飯店服務(wù)質(zhì)量的特點
答案：
①飯店服務(wù)質(zhì)量的綜合性
②飯店服務(wù)質(zhì)量評價的主觀性
③飯店服務(wù)質(zhì)量顯現(xiàn)的短暫性
④飯店服務(wù)...
②飯店服務(wù)質(zhì)量評價的主觀性
③飯店服務(wù)質(zhì)量顯現(xiàn)的短暫性
④飯店服務(wù)...
