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單項選擇題

賓客滿意理論最高要求是（）

A.賓客期待＞事后評價
B.賓客期待＝事后評價
C.賓客期待＜事后評價
D.賓客期待≠事后評價

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單項選擇題

飯店管理和服務(wù)工作的晴雨表是（）

A、顧客滿意度
B、顧客期望
C、顧客需求
D、顧客投訴

飯店決策

答案：

飯店企業(yè)或者飯店管理者為了實現(xiàn)某種目標(biāo)而對未來一段時間內(nèi)有關(guān)活動的方向、內(nèi)容及方式進(jìn)行選擇或調(diào)整的過程。