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問答題
【論述題】如何分析飯店經(jīng)營環(huán)境
答案：
（1）找出最有影響的環(huán)境因素。影響飯店外部環(huán)境的因素具有數(shù)量多、復(fù)雜程度高、互相關(guān)聯(lián)、變化快、對企業(yè)經(jīng)營影響大的特點。經(jīng)...
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