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單項選擇題

糖醋鯉魚、干燒巖鯉、松鼠鱖魚、清蒸鱸魚分別是哪幾種菜系的代表菜（）

A.魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜
B.川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜
C.淮揚菜、魯菜、粵菜、川菜
D.粵菜、魯菜、川菜、淮揚菜

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單項選擇題

下列不屬于魯菜的有（）

A.糖醋鯉魚
B.蔥燒海參
C.油爆雙脆
D.關(guān)燕孔雀

浙江黃巖翻簧竹刻始于明朝后期，以薄浮雕難度最大，記憶最精。（）

答案：錯誤

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