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問答題

【簡答題】食品質(zhì)量特殊性表現(xiàn)在哪些方面?

答案: ①其他產(chǎn)品的使用價值都表現(xiàn)在能滿足用戶需要的某種使用性上,食品的這種使用性轉(zhuǎn)化成了食用性。
②其他產(chǎn)品的使用性...
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質(zhì)量責(zé)任制

答案:

質(zhì)量責(zé)任制就是規(guī)定各級管理者、各個部門、所有員工在質(zhì)量管理中的職責(zé)、權(quán)限和利益。

名詞解釋

質(zhì)量管理體系

答案: 一個組織不論是否處于合同環(huán)境還是同時處于合同環(huán)境與非合同環(huán)境之中,在組織內(nèi)部為了實(shí)施持續(xù)有效的質(zhì)量控制所建立的內(nèi)部質(zhì)量體...
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