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問答題
【簡(jiǎn)答題】固定化酶活力降低的可能原因有哪些？
答案：
一般來說，固定化酶的活力比游離酶的低。固定酶的活力要低于等摩爾游離酶的活力的原因可能是：
（1）酶分子在固定...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】評(píng)價(jià)固定化酶固定效果的參數(shù)有哪些？
答案：
由于選用的固定化方法不同，固定化酶的活力和性質(zhì)也有所不同，因此需要對(duì)不同的固定化方法進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)的指標(biāo)主要有：
問答題
【簡(jiǎn)答題】固定化酶具有什么優(yōu)點(diǎn)？
答案：
極易將固定化酶與底物、產(chǎn)物分開；產(chǎn)物溶液中沒有酶的殘留，簡(jiǎn)化了提純工藝。
以在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)反復(fù)使用，有利于工藝的...
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