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問答題
【簡答題】如何提高酶的產(chǎn)量？
答案：
1.添加產(chǎn)酶促進(jìn)劑；
2.菌種誘變；（生產(chǎn)組成型酶突變株的篩選，抗分解代謝阻遏突變株的選育，抗反饋?zhàn)枰滞蛔冎甑暮Y選）。
2.菌種誘變；（生產(chǎn)組成型酶突變株的篩選，抗分解代謝阻遏突變株的選育，抗反饋?zhàn)枰滞蛔冎甑暮Y選）。
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答案：
固體培養(yǎng)法：（轉(zhuǎn)桶法，厚層通氣法）。
優(yōu)點(diǎn)：
1.單位體積培養(yǎng)設(shè)備中的產(chǎn)酶量高；
2節(jié)省動(dòng)...
優(yōu)點(diǎn)：
1.單位體積培養(yǎng)設(shè)備中的產(chǎn)酶量高；
2節(jié)省動(dòng)...
