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問答題

【簡答題】簡述影響酶催化作用的主要因素。

答案：（1）底物濃度的影響：決定酶催化作用的主要因素。酶催化反應速度隨底物濃度增加現(xiàn)增加在逐步趨向平衡再反而下降。
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【簡答題】酶有哪些顯著的催化特性？

答案：（1）酶催化作用的專一性強（①絕對轉移性：一種酶只能催化一種第五進行一種反應；②相對專一性：一種酶能夠催化一類結構相似的...