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填空題
固定化酶是固定在載體上并在一定的空間范圍內(nèi)進行的（）酶。
答案：
催化反應
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問答題
【簡答題】為什么SDS-凝膠電泳會不受蛋白質(zhì)分子所帶電荷及分子形狀的影響？
答案：
SDS-凝膠電泳不受蛋白質(zhì)分子所帶電荷及分子形狀的影響，其原因在于蛋白質(zhì)溶液中加入SDS和巰基乙醇后，巰基乙醇能使蛋白質(zhì)...
問答題
【簡答題】簡述不連續(xù)凝膠電泳的原理
答案：
不連續(xù)凝膠電泳的凝膠由樣品膠、濃縮膠和分離膠三層組成，其中樣品膠處于凝膠系統(tǒng)最上層的大孔徑凝膠，在PH6.7~6.8的T...
