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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酶的定義、作用特性及影響酶活性的因素。
答案：
酶是生物催化劑，是催化特定化學(xué)反應(yīng)的蛋白質(zhì)、RNA或其復(fù)合體。它能通過(guò)降低反應(yīng)的活化能加快反應(yīng)速度，但不改變反應(yīng)的平衡點(diǎn)...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述培養(yǎng)基的配制原則及細(xì)菌、霉菌和放線菌的常見(jiàn)適宜培養(yǎng)基。
答案：
培養(yǎng)基是指根據(jù)各種微生物的營(yíng)養(yǎng)要求，將水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽及生長(zhǎng)因子等物質(zhì)按一定的比例配制而成用以培養(yǎng)微生物的基質(zhì)。<...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述毒性噬菌體和溫和性噬菌體之間的異同。
答案：
毒性噬菌體是指侵入宿主細(xì)胞后進(jìn)行復(fù)制增殖，導(dǎo)致宿主細(xì)胞裂解的噬菌體。溫和噬菌體是指侵入宿主細(xì)胞后隨宿主細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖而傳...
