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名詞解釋

自發(fā)突變

答案:

指微生物在自然條件下,沒(méi)有人工參與而發(fā)生的基因突變。

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名詞解釋

滯留適應(yīng)期

答案:

接種到培養(yǎng)基上的細(xì)菌細(xì)胞需要一段時(shí)間進(jìn)行調(diào)整適應(yīng)新環(huán)境,這個(gè)時(shí)期稱(chēng)為滯留適應(yīng)期。

名詞解釋

巴氏消毒法

答案: 采用60-70℃的溫度處理15-30min的消毒方法。
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