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名詞解釋

運(yùn)動(dòng)飲料

答案： 運(yùn)動(dòng)飲料是根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的，可以有針對(duì)性地補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)丟失的營養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動(dòng)能力，加速運(yùn)動(dòng)后疲勞消...
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名詞解釋

特殊用途飲料
答案：

是指通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲料制品。
名詞解釋

糖度
答案： 糖度是在飲料生產(chǎn)中衡量含量高低的指標(biāo)。
軟飲料中多以折光計(jì)表示糖度，通常使用帶有糖百分含量刻度的量糖計(jì)。此時(shí)被...
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