能降低蒸騰作用的物質，它們具有保持植物體中水分平衡，維持植株正常代謝的作用?？拐趄v劑的種類很多，如有的可促進氣孔關閉。
植物在一定生育期內所積累干物質量與蒸騰失水量之比，常用g•kg-l表示。
親水膠體物質吸水膨脹的現(xiàn)象稱為吸脹作用。膠體物質吸引水分子的力量稱為吸脹。
