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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述多糖的合成過(guò)程。
答案：
在多糖合成中通常，是以核苷二磷酸糖（如UDP-葡萄糖）作為起始物，逐步加到多糖鏈的末端使糖鏈延長(zhǎng)。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】比較呼吸作用與發(fā)酵作用的主要區(qū)別。
答案：
呼吸作用和發(fā)酵作用的主要區(qū)別在于基質(zhì)的電子的最終受體不同，發(fā)酵作用脫下的電子最終交給了底物分解的中間產(chǎn)物。
呼...
呼...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】舉例說(shuō)明微生物的幾種發(fā)酵類型。
答案：
（1）乳酸發(fā)酵，如植物乳酸桿菌進(jìn)行的酸泡菜發(fā)酵。
（2）乙醇發(fā)酵：如酵母菌進(jìn)行的酒清發(fā)酵。
（3）丙...
（2）乙醇發(fā)酵：如酵母菌進(jìn)行的酒清發(fā)酵。
（3）丙...
