A、戚風(fēng)蛋糕 B、清蛋糕 C、海綿蛋糕 D、乳酪蛋糕
A、蛋清、糖、面粉 B、全蛋、糖、面粉 C、蛋黃、糖、面粉 D、全蛋、油脂、糖
A、40%-60% B、20%-40% C、30%-50% D、10%-20%