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單項(xiàng)選擇題

心理定價(jià)策略在對(duì)飲食產(chǎn)品進(jìn)行定價(jià)時(shí)尤為關(guān)注（）。

A.顧客對(duì)產(chǎn)品的滿(mǎn)意度
B.企業(yè)對(duì)利潤(rùn)的預(yù)期
C.企業(yè)對(duì)團(tuán)隊(duì)客人的優(yōu)惠
D.顧客對(duì)企業(yè)的認(rèn)知度

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單項(xiàng)選擇題

（）是一種高價(jià)投放新產(chǎn)品的定價(jià)策略。

A.滲透定價(jià)策略
B.滿(mǎn)意定價(jià)策略
C.心理定價(jià)策略
D.撇脂價(jià)格策略

單項(xiàng)選擇題

餐廳原始銷(xiāo)售記錄的統(tǒng)計(jì)，一般以（）為單位分別進(jìn)行。

A.每個(gè)餐位的銷(xiāo)售記錄
B.每位服務(wù)員銷(xiāo)售情況
C.每位客人消費(fèi)情況
D.每一餐或不同餐廳