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薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時(shí),作為展開劑的乙醚和三氯甲烷不應(yīng)含有氧化性的氧化物或過氧化物,否則會(huì)破壞AFB而降低檢測靈敏度。檢查方法為在有機(jī)溶劑中加入(),根據(jù)其變色判定。
A.碘溶液
B.碘化鉀溶液
C.溴化鉀溶液
D.高錳酸鉀溶液
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調(diào)味品及醬腌制品中黃曲霉毒素B1的測定中,試樣中的AFB經(jīng)有機(jī)溶劑()提取、濃縮并經(jīng)薄層色譜分離后,比色測定。
A.三氯甲烷
B.四氯化碳
C.苯
D.乙腈
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單項(xiàng)選擇題
調(diào)味品及醬腌制品中黃曲霉毒素B1的測定中,試樣中的AFB1經(jīng)有機(jī)溶劑提取、濃縮并經(jīng)薄層色譜分離后,在波長()下產(chǎn)生藍(lán)紫色熒光,比色測定。
A.365nm
B.400nm
C.510nm
D.660nm
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