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單項(xiàng)選擇題

食用天然色素大多是指從動(dòng)、植物組織中提取的色素，色調(diào)比較自然，（），有些還有營養(yǎng)價(jià)值

A.有毒性
B.毒性中等
C.無毒性
D.毒性較小

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單項(xiàng)選擇題

我國規(guī)定，食用人工合成色素的使用量標(biāo)準(zhǔn)為：檸檬黃、日落黃不超過（）克/千克

A.0.1
B.0.01
C.0.5
D.0.05

單項(xiàng)選擇題

我國規(guī)定，允許使用的人工合成色素有莧菜紅、胭脂紅、（）、日落黃、靛藍(lán)等

A.檸檬黃
B.喹啉黃
C.胡蘿卜素
D.焦糖