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單項(xiàng)選擇題

組成低聚糖的單糖分子數(shù)為（）

A.1~2個
B.3～8個
C.11~15個
D.16~20個
E.20~25個

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單項(xiàng)選擇題

我國成年人膳食中碳水化物提供能量占全日攝入總能量的適宜百分比為（）

A.40%以下
B.40%～54%
C.55%～70%
D.70%～80%
E.80%以上

單項(xiàng)選擇題

一般食物的含氮量轉(zhuǎn)換為蛋白質(zhì)含量的系數(shù)為（）

A.5.85
B.6.05
C.6.25
D.6.45
E.6.15