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名詞解釋

低聚糖

答案:

是一類(lèi)由2~9個(gè)單糖分子通過(guò)糖苷鍵聚合而成的化合物。

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名詞解釋

單糖苷,單糖鏈苷

答案:

分子中含一個(gè)單糖的苷稱(chēng)為單糖苷,分子中含一個(gè)糖鏈的苷稱(chēng)為單糖鏈苷。

名詞解釋

次生苷

答案:

原生苷在植物體內(nèi)酶的作用下,失去部分糖而形成的苷,稱(chēng)為次生苷。

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