生長必需而需要量很少，生物自身不能合成或量少的。
以初級代謝產(chǎn)物為前提，產(chǎn)生的物質(zhì)對其生理作用不明顯的代謝。
由細(xì)胞內(nèi)分泌的到細(xì)胞外起作用的酶類。（作用：大分子物質(zhì)降解為小分子物質(zhì)）
