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非即食類預(yù)包裝食品,原包裝小于500g的固體食品,采樣應(yīng)取同批次最大零售原包裝。
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判斷題
對與檢測和/或校準(zhǔn)有關(guān)的管理人員、技術(shù)人員和提出意見和解釋人員,實驗室應(yīng)保留其當(dāng)前工作的描述
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對實驗室能力的評審,應(yīng)當(dāng)證實實驗室具備了必要的物力、人力和信息資源,且實驗室人員對所從事的檢測和/或校準(zhǔn)具有必要的技能和專業(yè)技術(shù)。
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