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制作面包的原料可分為()
A.水
B.添加物
C.副原料
D.主原料
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多項(xiàng)選擇題
下列哪些項(xiàng)和產(chǎn)品品質(zhì)的鑒定有關(guān)()。
A.表皮顏色
B.體積
C.價格
D.組織
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多項(xiàng)選擇題
食品包裝材料應(yīng)必備下列何種特性()。
A.高貴性
B.作業(yè)性
C.便利性
D.衛(wèi)生性
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