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問答題

透光法測定蘋果的糖蜜病和內(nèi)部褐變的原理是什么？

答案：（1）果實內(nèi)部的空洞、褐變、病變等也可以通過透光法測定。例如對蘋果的糖蜜病，由于蜜病區(qū)細胞間的空隙充滿了水，因此，對入射...

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（2）這一模型可以用來形象地反映應(yīng)力...

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