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多項(xiàng)選擇題

餐廳服務(wù)中進(jìn)行推銷的注意事項(xiàng)有（）

A、注重禮貌，謙虛隨和
B、注重儀表，尊重他人
C、講究信譽(yù)，誠(chéng)懇待人
D、掌握技能，熟悉心理

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多項(xiàng)選擇題

菜單體現(xiàn)了（）

A、酒店經(jīng)營(yíng)特色
B、菜肴的價(jià)格
C、服務(wù)員水平
D、經(jīng)理的服務(wù)水平

多項(xiàng)選擇題

冷餐酒會(huì)的特點(diǎn)有（）

A、布置華麗
B、氣氛熱烈
C、進(jìn)行時(shí)間短
D、場(chǎng)面壯觀

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