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單項選擇題

西餐早餐擺臺時不應(yīng)出現(xiàn)在餐桌上的餐具是（）。

A.面包盤
B.咖啡匙
C.黃油刀
D.忌司盤

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單項選擇題

西餐擺臺時，面包盤通常置于展示盤的（）。

A.右側(cè)
B.左側(cè)
C.右上方
D.左上方

單項選擇題

餐臺插花的形式有（）。

A.自立形
B.傾斜形
C.懸空形
D.長腰形

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