單項(xiàng)選擇題

下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象預(yù)測(cè)正確的是（）。

A.實(shí)驗(yàn)Ⅰ：振蕩后靜置，上層溶液顏色保持不變
B.實(shí)驗(yàn)Ⅱ：酸性KMnO₄溶液中出現(xiàn)氣泡，且顏色不變
C.實(shí)驗(yàn)Ⅲ：微熱稀HNO₃片刻，溶液中有氣泡產(chǎn)生，廣口瓶?jī)?nèi)始終保持無(wú)色
D.實(shí)驗(yàn)Ⅳ：繼續(xù)煮沸溶液至紅褐色，停止加熱，當(dāng)光束通過(guò)體系時(shí)可產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)

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單項(xiàng)選擇題

向剛切開的馬鈴薯表面滴幾滴碘水，其表面立即顯藍(lán)色，說(shuō)明馬鈴薯中含有（）。

A.維生素
B.淀粉
C.蛋白質(zhì)
D.纖維素

單項(xiàng)選擇題

可以判斷油脂皂化反應(yīng)基本完成的現(xiàn)象是（）。

A.反應(yīng)液使紅色石蕊試紙變成藍(lán)色
B.反應(yīng)液使藍(lán)色石蕊試紙變成紅色
C.反應(yīng)后，靜置，反應(yīng)液分為兩層
D.反應(yīng)后，靜置，反應(yīng)液不分層

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下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象預(yù)測(cè)正確的是（）。

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向剛切開的馬鈴薯表面滴幾滴碘水，其表面立即顯藍(lán)色，說(shuō)明馬鈴薯中含有（）。

可以判斷油脂皂化反應(yīng)基本完成的現(xiàn)象是（）。

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向剛切開的馬鈴薯表面滴幾滴碘水，其表面立即顯藍(lán)色，說(shuō)明馬鈴薯中含有（）。