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單項選擇題

服務員語言藝術(shù)可通過（）來提高。

A、對客人消費能力的分析
B、看、聽、想、說四個方面
C、進行有關(guān)菜肴質(zhì)量的問卷調(diào)查
D、提高福利待遇

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單項選擇題

服務八字方針對于提高企業(yè)（），提高接待水平，具有重要作用。

A、文化
B、勞效
C、信譽
D、創(chuàng)造力

單項選擇題

（）不用時，應予以包墊進行保管。

A、高檔陶器
B、一般器皿
C、普通瓷器
D、中檔陶器

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