單項選擇題

下列關(guān)于生產(chǎn)果酒的說法中正確的是（）。

A.利用自然菌種發(fā)酵時，應(yīng)將裝有葡萄汁的發(fā)酵液進(jìn)行高壓滅菌
B.酵母菌的生命力強，因此果酒制作時不需要對所用器具消毒和滅菌
C.紅葡萄皮的色素在發(fā)酵過程中會進(jìn)入發(fā)酵液，使葡萄酒呈紅色
D.在堿性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色

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單項選擇題

下列關(guān)于生物技術(shù)實踐的敘述中，不正確的是（）。

A.加酶洗衣粉中添加的酶包括纖維素酶、脂肪酶、淀粉酶和堿性蛋白酶等
B.與斐林試劑相比，用尿糖試紙檢測尿液中的葡萄糖，特異性更強、靈敏度更高
C.植物組織培養(yǎng)過程，不需要滅菌，不需要在培養(yǎng)基中加入激素
D.腐乳制作過程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長

單項選擇題

下列有關(guān)蛋白質(zhì)和DNA的提取和分離的說法，正確的是（）。

A.可用蒸餾水脹破細(xì)胞的方法從豬紅細(xì)胞中提取DNA和蛋白質(zhì)
B.提取DNA時.可用不同濃度的NaCl溶液反復(fù)溶解與析出蛋白質(zhì)
C.透析法分離蛋白質(zhì)的依據(jù)是蛋白質(zhì)不能通過半透膜
D.用玻璃棒快速攪拌有利于提取DNA

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下列關(guān)于生產(chǎn)果酒的說法中正確的是（）。

你可能感興趣的試題

下列關(guān)于生物技術(shù)實踐的敘述中，不正確的是（）。

下列有關(guān)蛋白質(zhì)和DNA的提取和分離的說法，正確的是（）。

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下列關(guān)于生物技術(shù)實踐的敘述中，不正確的是（）。

下列有關(guān)蛋白質(zhì)和DNA的提取和分離的說法，正確的是（）。