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問答題
【簡答題】高賴氨酸玉米可以從哪些方面開發(fā)利用?
答案:
高賴氨酸玉米的培育成功,大大提高了玉米的營養(yǎng)價值。據(jù)國內(nèi)、國外對其營養(yǎng)品質(zhì)進行大量研究結(jié)果證明,高賴氨酸玉米蛋白質(zhì)的品質(zhì)...
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【簡答題】什么叫高賴氨酸玉米?目前有哪些主要品種?
答案:
普通玉米蛋白質(zhì)含量約10%左右,高于水稻(7-9%),而低于小麥(13-14%)。但在玉米蛋白質(zhì)中賴氨酸和色氨酸的含量較...
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【簡答題】目前特用玉米有哪些類型?各有什么特點?
答案:
特用玉米,是指具有某種特殊性狀,可作為工業(yè)特別優(yōu)質(zhì)原料,并能發(fā)揮巨大作用的一類玉米品種。目前主要的特用玉米有:
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