A.加熱前調(diào)味 B.加熱中調(diào)味 C.加熱后調(diào)味 D.烹調(diào)后調(diào)味
A.單一 B.咸復(fù)合 C.甜復(fù)合 D.咸甜復(fù)合
A.細菌性 B.植物性 C.動物性 D.化學(xué)性