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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】在保證干燥質(zhì)量的前提下，怎樣可以合理地提高干燥速率?
答案：
影響干燥速率的主要因素有：固體物料的種類和性質(zhì)；固體物料層的厚度或顆粒大小；空氣的濕度、溫度和流速；空氣與固體物料的相對(duì)...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】從干燥速率曲線看，干燥基本上可分為等速干燥（水分含量高時(shí)）和降速干燥（水分含量低時(shí)），試討論其原因。
答案：
當(dāng)物料表面溫度升至空氣狀態(tài)的濕球溫度時(shí)，干燥進(jìn)入恒速階段，此時(shí)空氣傳給物料的顯熱等于水分氣化所需的潛熱，物料表面溫度維持...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】傳熱準(zhǔn)數(shù)關(guān)聯(lián)式Nu=0.023RePr適用什么條件？
答案：
流體無(wú)相變，低黏度流體在圓形直管中作強(qiáng)制對(duì)流Re>10Pr=0.7-1204LD？60
