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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述Km和Vmax的意義
答案：
Km的意義：①Km等于反應(yīng)速率為最大速率一半時(shí)的底物濃度②一些酶的K2＞＞K3，Km可表示酶和底物的親和力③Km值是酶的...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)特點(diǎn)是什么
答案：
細(xì)胞內(nèi)一些中間代謝產(chǎn)物能與某些酶分子活性中心以外的某一部位以非共價(jià)鍵可逆結(jié)合，使酶構(gòu)象發(fā)生改變并影響其催化活性，進(jìn)而調(diào)節(jié)...
名詞解釋
反應(yīng)速率用來(lái)測(cè)定催化活性
答案：
酶作為生物催化劑，提高了反應(yīng)的速率或允許該反應(yīng)進(jìn)行。因此，可以檢測(cè)底物的轉(zhuǎn)化率υ來(lái)確定酶的催化活性。酶動(dòng)...
