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問答題

【簡答題】什么是蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)，他主要有哪幾種？

答案： 蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)是指多肽鏈主鏈原子的局部空間排布，不包括側(cè)鏈的構(gòu)象。它主要有α-螺旋，β-折疊，&...
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